Даний проєкт спрямований на створення сучасного, безпечного та енергоефективного простору для організації харчування. Оновлення матеріально-технічної бази дасть можливість швидко і якісно готувати страви в закладі, згідно з вимогами системи управління безпечністю харчових продуктів (НАССР), дотримуватися санітарно-гігієнічних вимог, розширить асортимент страв, підвищить продуктивність праці персоналу їдальні, зменшить витрати води та електроенергії, а учням дасть змогу вживати здорову, якісну та смачну їжу. Проєктом передбачається капітальний ремонт без змін зовнішніх геометричних параметрів будівлі, без перепланування та втручання в основну конструктивну схему будівлі. Капітальному ремонту підлягає харчоблок та їдальня "базова кухня", яка розташована на першому поверсі трьохповерхової будівлі. В проекті враховано ремонт стін, підлог та стелі, часткова заміна вікон, заміна дверей, встановлення технологічного обладнання в частині школи харчоблоку та їдальні.
Бюджет4'300'000 ГРН
Тривалість проєкту18 місяців
