Метою проєкту є забезпечення належних санітарно-гігієнічних, технічних і безпекових умов для організації якісного харчування учнів шляхом проведення капітального ремонту приміщень харчоблоку Комунального закладу «Вахнівський ліцей». Завдання проєкту Для досягнення поставленої мети передбачається виконання таких завдань: Провести капітальний ремонт приміщень харчоблоку з урахуванням сучасних будівельних, санітарних та протипожежних норм. Замінити або модернізувати інженерні мережі (водопостачання, каналізацію, електропостачання, вентиляцію). Оновити внутрішні оздоблювальні матеріали із застосуванням безпечних, зносостійких та легких у догляді матеріалів. Створити належні умови для безпечної праці персоналу харчоблоку. Забезпечити відповідність приміщень вимогам системи НАССР та концепції здорового харчування учнів. Підвищити рівень комфорту та безпеки для учнів і працівників закладу освіти.

Основні проблеми існуючого стану Незадовільний технічний стан приміщень харчоблоку, зношеність конструктивних елементів. Застарілі інженерні мережі, що не відповідають сучасним вимогам безпеки та енергоефективності. Недостатня або неефективна система вентиляції, що негативно впливає на умови праці персоналу. Відсутність належних умов для впровадження та дотримання вимог системи НАССР. Підвищений ризик порушення санітарно-гігієнічних норм та вимог пожежної безпеки. Обмежені можливості для забезпечення якісного та збалансованого харчування учнів. Результати вирішення проблем унаслідок реалізації проєкту Реалізація проєкту капітального ремонту приміщень харчоблоку дозволить: привести приміщення харчоблоку у відповідність до чинних будівельних, санітарних і протипожежних норм; забезпечити безпечні та комфортні умови для приготування їжі та роботи персоналу; створити необхідні умови для впровадження системи НАССР та сучасних стандартів шкільного харчування; підвищити якість і безпеку харчування учнів ліцею; зменшити експлуатаційні витрати завдяки оновленню інженерних мереж і підвищенню енергоефективності; покращити загальний санітарний стан закладу освіти та зберегти здоров’я учнів.